Este modelo está diseñado para operar a temperaturas que se localizan hasta -30 ºC, esto hace que la máquina pueda instalarse en un congelador o para aplicaciones como el helado, comida helada y muchos más.
La máquina opera con los mismos rasgos a los modelos convencionales.

          Rasgos adicionales:

          - Carpinterías metálicas:tratamiento de la superficie anticorrosión y barniz con polvos epoxivinilicos y epoxi
          - Piñones, cadenas, transmisión y tornilleria: acero inox
          - Armario eléctrico con protecciones IP 65
          - Termorregulación de la temperatura y cables eléctricos especiales para bajas temperaturas